Dia mundial da alimentação trás um alerta à segurança alimentar

Celebrado no dia 16 de outubro e criado em 1945 pelas Organizações das Nações Unidas (ONU), o Dia Mundial da Alimentação traz a tona as principais necessidades do mundo.

Uma boa alimentação, fundamental ao ser humano, deve ser feita diariamente para manter a saúde e o bem estar do corpo e da mente e, para isso, nada melhor do que adicionar frutas ao cardápio diário.

A cada ano as comemorações para o dia mundial da alimentação envolvem um tema para estudos. Este ano o foco será “Alcançar a segurança alimentar em tempos de crise.” O tema será discutido em diversos fóruns espalhados pelo mundo.

Mas, como saber se o alimento adquirido nas gôndolas do supermercado é seguro?

Pensando nisso, o Ibraf em parceria com a certificadora OIA criou o selo Fruta Sustentável (leia aqui o release completo). Ele garante ao consumidor que a fruta foi produzida de acordo com as Boas Práticas Agrícolas, conjunto de normas nacionais e internacionais que atestam sua sustentabilidade. Desde a plantação até o manuseio na colheita.

GP do Brasil regado a frutas

Começa dia 16 de outubro o Turismo Saudável, ação de degustação de frutas frescas e processadas nos hotéis oficiais da Fórmula 1. O evento é promovido pelo Ibraf em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportação e Investimentos (Apex-Brasil)

O Turismo Saudável acontecerá nos dias 16, 17 e 18 de outubro no Sofitel, Caesar Business, WTC-Sheraton e Hilton. Neste último haverá uma ação especial com a distribuição de cestas repletas de frutas e sucos em todos os 500 apartamentos.

O objetivo do evento é fidelizar hóspedes estrangeiros que vêm acompanhar a corrida, fazendo com que em seus respectivos países eles procurem pelas frutas brasileiras.

Para a 3ª edição do evento está estimado que sejam servidom 4.540 cafés da manhã com banana, abacaxi, caju, limão, maçã, papaya, manga, tangerina, suco de uva, acerola, entre outros.

Clique aqui e leia o release completo

Edição 2008 do evento - WTC -Sheraton

Saborosa Brincadeira começa de vento em popa

A Campanha teve início hoje e já movimenta os supermercados da capital. Crianças se divertindo, descobrindo um mundo novo de cores e formas, e brincando pelo setor de hortifruti. Além disso, a degustação também está a todo vapor, pois os pequeninos descobrem de uma forma alegre que fruta é gostosa e faz bem à saúde.

Confira abaixo algumas fotos deste primeiro dia!

Brincadeira divertida e gostosa

É hora de brincar com as frutas! Campanha Saborosa Brincadeira entra mais uma vez em ação, para fazer a alegria da criançada em supermercados da redePão de Açúcar, na cidade de São Paulo, entre os dias 09 e 18 de outubro.

A segunda edição da Campanha terá os mesmos moldes da primeira (clique aqui). Crianças descobrindo o sabor das frutas, pais percebendo quão importante é uma alimentação saudável e muitas brincadeiras.

Abacaxi, acerola, ameixa, figo, goiaba, limão, manga, nectarina, pêssego e uva farão a alegria das brincadeiras. As crianças colocarão um óculos que tampará a visão, degustarão as frutas e adivinharão qual saborearam. Se acertarem ganharão uma cartela de adesivo com "carinhas" para continuar abrincadeira em casa.

Clique aqui e veja as lojas participantes.

Selo Fruta Sustentável

Ibraf lança certificação de Boas Práticas Agrícolas para a produção de frutas o selo Fruta Sustentável. O lançamento será no dia 9 de outubro durante a Aceruva, em Junqueirópolis (SP). 67 produtores da região de Presidente Prudente, participantes do projeto Fruta Paulista realizado em parceria com o Sebrae-SP, já receberão o certificado durante o evento.

O objetivo do selo é assegurar a qualidade diferenciada da produção do fruticultor que optar em cumprir com os parâmetros das Boas Práticas Agrícolas (BPA), que têm como princípios garantir ao consumidor que a produção no campo respeita as normas de higiene, meio ambiente, e de condições de trabalho no campo.

Conheça mais sobre o selo no site do Ibraf.

Setor de sucos tropicais do Brasil marca presença em conferência internacional

Para promover o intercâmbio entre a oferta brasileira de sucos tropicais e a demanda da Europa destes produtos o consultor Leonardo Santana Junior participará como palestrante na Conferência Foodnews World Juice, que acontece de 5 a 7 de outubro em Nice, França. Esta ação faz parte da estratégia de promoção das exportações de sucos tropicais realizada pela Associação das Indústrias Processadoras de Frutos Tropicais – ASTN, em parceria com o Ibraf e a Agência Brasileira de Promoção de Exportação e Investimentos – Apex-Brasil.

Além da palestra, durante o evento haverá exposição de produtos brasileiros das empresas associadas à ASTN e da empresa Atlântica Foods que promoverá sua linha de produtos a base de frutas. Empresários do setor também estarão presentes no evento para trocar experiências com as indústrias estrangeiras.

Empresas brasileiras foram à Ásia Fruit Logística pela primeira vez.

Em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportação e Investimentos – Apex-Brasil, o Ibraf levou ao outro lado do mundo, mais precisamente Hong Kong, as empresas brasileiras RBR Trading, Gibran e Instituto Brasileiro do Vinho - Ibravin. O objetivo foi apresentar ao mercado asiático a multiplicidade do setor frutícola.

Qual o resultado? Foram US$ 250.000,00 em negócios para as empresas expositoras.

Expectativas para negócios futuros? Espera-se gerar mais US$ 900.000,00 nos próximos 12 meses.

Estes resultados foram provenientes dos 136 contatos realizados durante a feira, com compradores da China, Indonésia, Filipinas, Malásia, Singapura, Japão, Austrália, entre outros.

As expectativas foram superadas por conta da qualidade e diversidade da fruticultura nacional que foi destaque no estande Brazilian Fruit.

Para ler o release completo clique aqui.

Informações adicionais

Este ano a feira aconteceu entre os dias 02 e 04 de setembro. A próxima edição está prevista para acontecer entre os dias 08 e 10 de setembro de 2010.

Clique aqui e acesse o site oficial do evento.

Veja algumas fotos do evento.

Incentivo ao consumo de frutas é discutido em Congresso

Ibraf apresenta o Plano de Marketing para Acelerar o Consumo de Frutas no Brasil durante evento

Diante do fato que apenas 25,2% das crianças entre dois e cinco anos consomem frutas entre cinco e sete por semana, segundo pesquisa realizada em 2008 pelo Ministério da Saúde com 14 mil crianças atendidas pelo Sistema Único de Saúde (SUS), o Instituto Brasileiro de Frutas – Ibraf participa do 5º Congresso Pan-Americano de Incentivo ao Consumo de Frutas e Hortaliças que acontece de 21 a 24 de setembro, em Brasília.

No dia 24 Luiz Borges Júnior, presidente do conselho do Ibraf, fará parte dos debates sobre “A responsabilidade dos setores da cadeia alimentar na promoção de frutas e hortaliças e o papel da sociedade civil”. No mesmo dia Moacyr Saraiva Fernandes, diretor presidente, ministrará palestra sobre o “Plano Integrado de Marketing para Acelerar o Consumo de Frutas no Brasil” elaborado pelo Instituto. O Plano já vem gerando frutos com a Campanha Saborosa Brincadeira que teve seu projeto piloto realizado em São Paulo. Clique aqui para saber mais sobre a campanha.

O Congresso é realizado pela primeira vez no Brasil e contou com a organização do Ministério da Saúde - Coordenação-Geral da Política de Alimentação e Nutrição - MS/CGPAN. Mais informações em http://nutricao.saude.gov.br/evento/5_congresso_frutas_hortalicas/

Tecnologia e informação para aperfeiçoar o setor frutícola

Esteve no Brasil de 8 a 18 de setembro o engenheiro agrônomo e técnico da União Européia o espanhol Gérman Cano, que ministrou o Workshop "Proteção tecnológica, indicação geográfica e denominação de origem para frutas e derivados" em São Paulo, Belém, Bento Gonçalves e Campinas.

A vinda do especialista ao Brasil faz parte do Projeto de Apoio à Inserção Internacional de Pequenas e Médias Empresas Brasileiras (PAIIPME), co-financiado pela União Europeia e executado pela Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) em parceria com o Ibraf. O objetivo do projeto é contribuir para a inserção competitiva do Brasil na economia mundial, reforçar os laços econômicos e comerciais com a União Europeia e melhorar a capacidade das PMEs brasileiras para operações internacionais.

Negociações frutíferas

Compradores da Europa, Américas e Oriente Médio aprovaram a fruta brasileira e seus derivados durante as Rodadas de Negócios realizadas na Fruit&Log e promovida pelo Ibraf e Apex-Brasil.

Ao todo foram efetivadas 255 reuniões em 3 dias de evento com a participação de 65 empresas produtoras de frutas e legumes frescos e processados.

Confira a cobertura completa da Fruit&Log em www.fruitelog.com.br .