Maurício Ferraz, gerente o Instituto Brasileiro de Frutas (Ibraf), entregou a “Retrospectiva Analítica 2010 da Cadeia Produtiva das Frutas” à secretária de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Mônika Bergamaschi, no dia 22 de setembro de 2011, durante a Reunião da Câmara Setorial de Frutas.
O documento foi elaborado pelo Instituto e analisa o que aconteceu no ambiente da cadeia produtiva de frutas no Brasil e nos principais mercados externos em 2010, dentro dos aspectos que são importantes para o desenvolvimento dos agronegócios brasileiros e agroindustriais frutícolas.