Início da colheita da uva é celebrado na 9º edição da Vindima

O início da colheita da uva é celebrado a partir desta quinta-feira, dia 19, em Urussanga, na 9º edição da Vindima. O público poderá acompanhar o início da colheita da fruta símbolo do município até domingo, dia 22, saboreando os vinhos, sucos e espumantes, além da gastronomia típica que será oferecida nos restaurantes, cafés e sorveterias da cidade.

De acordo com o diretor de cultura de Urussanga, Paulo Henrique Savio, a Vindima é uma grande celebração da colheita, que se estende até fevereiro, de mais uma safra. “A programação inicia com a colheita simbólica da uva Goethe no parreiral do produtor Gilson Fontanella, às 10 horas, desta quinta-feira. No mesmo dia teremos o ponto alto da festividade. A partir das 18:30 uma missa em honra a São Vicente, padroeiro dos vinicultores, ocorrerá na Igreja Matriz abençoando todos os nossos produtores” detalha.

Ainda na quinta-feira, às 20 horas, na Praça Anita Garibaldi, haverá a entrega dos troféus Amigos do Goethe, o esmagamento das uvas com os pés, jogos temáticos, o tombamento da polenta e a animação da orquestra municipal.

O diferencial desta edição para as demais, segundo a membro da Associação Progoethe e do Núcleo de Turismo de Urussanga, Patrícia Mazon, será o receptivo oficial. “Como não será um evento com os visitantes se deslocando para uma estrutura fixa, teremos o receptivo oficial no qual os interessados poderão entrar em contato e agendar visitas nos parreirais, vinícolas e nos demais pontos turísticos”, explica.

Ainda de acordo com Patrícia, a realização da Vidima também é uma das formas de valorizar e perpetuar a produção no município. “Percebemos que as produções estão crescendo na cidade e novas tecnologias estão chegando”, comenta. A expectativa é que a safra deste ano seja melhor em relação com o ano passado, considerada abaixo do esperado. Em torno de 95% da uva produzida em Urussanga é consumida pela região Sul do Estado.

Receptivo oficial:

DS Travel Tur (48) 3465-6020

Hospedagem:

Vigna Mazon (48) 3465-1500

Hotel Contessi (48) 3465-3194

Restaurantes conveniados:

Vigna Mazon (48) 3465-1500

Piatto D’Oro (48) 3465-1703

empero de Mãe (48) 3465-1416

Roma Gelato e Caffé (48) 3465-4907

Ventuno Pizzaria (48) 3465-3760.

Vinícolas:

Casa Del Nono (48) 3465-1693

De Nono (48) 3465-3744

Quarezemin (48) 3447-6025

Trevisol (48) 3465-2813

Vigna Mazon (48) 3465-1500.

Fonte: Engeplus

Autor: Douglas Saviato