Workshops para ouvir os representantes do setor

Para dar continuidade ao Planejamento Estratégico Setorial para Exportação de Frutas e Derivados, organizado pela Apex Brasil- Agencia Brasileira de Promoção das Exportações e Investimentos, em parceria com IBRAF – Instituto Brasileiro de Frutas, terão início os Workshops Regionais de consulta ao setor.


A fim de discutir qual a visão de futuro para a fruticultura daqui a cinco anos, expectativa de exportação diante do cenário atual e quais os novos meios e ações para promover os produtos brasileiros no exterior, representantes das empresas do setor de frutas e derivados irão se reunir. Assim, será possível traçar um plano de marketing que esteja alinhado com os desejos dos exportadores.


O primeiro workshop do dia 14 de maio acontecerá em Fortaleza, Ceará, na sede da FIEC, (Avenida Barão de Studart, 1980 - sala 1- 4º andar). Ainda acontecerão workshops nas regiões Sul, Nordeste e Sudeste, em datas e locais ainda a confirmar.

Saiba aqui como se inscrever para participar no workshop de Fortaleza. O evento é gratuito e aberto a produtores, exportadores tanto de frutas frescas quanto processadas.

Comitê de planejamento estratégico se reúne

Sob a coordenação do Ibraf e Apex-Brasil o comitê de planejamento estratégico de marketing internacional se reuniu nesta quinta-feira (29/04), em São Paulo para analisar as forças, fraquezas, oportunidades e ameaças levantadas junto ao setor pela empresa de consultoria Markestrat/Fundace-USP, assim como o andamento do trabalho até o momento.

Os participantes destacaram vários problemas estruturais que vem afetando as exportações de frutas. Os principais deles são: altos tributos; falta de agilidade para o registro de defensivos; alto custo dos defensivos nacionais e não é possível importar de outros países; ICMS; falta de negociação por parte do governo para redução de taxas de importação em alguns países e abertura das exportações para outros mercados potenciais.

Com base nos pontos levantados pelas empresas, será construída uma visão de futuro de cada setor para os próximos 5 anos, fazendo uma previsão de metas de exportação e geração de empregos de acordo com vários cenários, ou seja, o que irá acontecer com o setor se a condição atual do exportador for mantida? E, se houver a desoneração de alguns tributos, quais serão os impactos positivos para o setor? A abertura de novos mercados vai aumentar em quanto as exportações? Entre outros cenários que podem impactar positiva ou negativamente nos resultados esperados.

O resultado desse trabalho será a constituição de estratégias e ações promocionais de marketing internacional para o novo projeto setorial Brazilian Fruit. Os gargalos do setor e algumas demandas levantadas serão encaminhados aos fóruns competentes.

Fazem parte do comitê empresas exportadoras e agroindústrias de diversos portes e estados, para que seja possível construir um planejamento adequado a toda cadeia produtiva das frutas. O SEBRAE nacional também faz parte do comitê, visando agregar o ponto de vista da micro e pequena empresa.

Exportações de frutas crescem no primeiro trimestre de 2010

Depois de uma baixa no ano de 2009, as exportações de frutas voltaram a crescer: até março de 2010 foram embarcadas 113 mil toneladas, uma alta de 0,60%. Algumas frutas até obtiveram um aumento nas exportações, como foi o caso da manga, em 13%, do limão, 11% e do melão, 10%.

Embora a Europa, que é o maior mercado importador, ainda apresente uma redução de 2,24% em relação ao ano anterior, os Estados Unidos ampliaram em 130% a importação de frutas brasileiras, sendo destaques a manga e a maçã.

Os países árabes são o destaque nesses primeiros três meses: houve um aumento de 30% na importação de frutas frescas do Brasil, sendo os principais países compradores Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Líbia e Omã. Veja aqui mais informações.

Pequenos produtores se unem para exportar

Conseguir se adequar a todas as exigências e normas para se tornar um exportador não é tarefa fácil, ainda mais para pequenos produtores. Mas as associações têm provado que a união é capaz de auxiliar o alcance do sucesso, como é o caso da Associação Agrícola de Valinhos. Doze produtores conseguiram a certificação GlobalGap, muito importante para o mercado exterior, e conseguiram começar a exportar para Europa.

Na região de Guaraçaí, maior produtora de abacaxis do Brasil, pelo menos 15 produtores vem, desde 2005, buscando se organizar para iniciar as exportações.

O projeto Fruta Paulista, realizado pelo Ibraf - Instituto Brasileiro de Frutas e o Sebrae-SP foi o responsável pela certificação dos produtores de Valinhos e de Guaraçaí. Ao todo, o projeto promoveu a certificação para mais de 100 pequenos produtores do Estado de São Paulo.

Para conhecer mais exemplos e um pouco mais sobre o projeto, veja a matéria do Suplemento Agrícola do Estadão na íntegra.

Nova Presidência do Ibraf

Devido a problemas de saúde, Moacyr Saraiva Fernandes se afasta da presidência do Ibraf. Quem assume é Jean-Paul Gayet, especialista em administração, marketing e comercialização de frutas, nascido em Le Mans, na França e naturalizado brasileiro.

Ele assumiu o cargo no dia 19 de abril e prevê uma gestão focada no diálogo com consumidores, empresas privadas e entidades governamentais. “Precisamos saber o que pensa o consumidor de frutas, para que as empresas estejam preparadas para adequar o seu produto de acordo com as necessidades de quem o compra”, diz.

Gayet reforça as conquistas do Ibraf ao longo da gestão de Moacyr Fernandes, como o estabelecimento de parcerias e o aumento da visibilidade do Instituto como entidade representativa do setor. Ele assegura que os esforços para a promoção da fruta brasileira e derivados continuarão, uma vez que somos competitivos na exportação de diversas frutas, devido ao período de produção e da qualidade ofertada. “Temos que continuar mostrando a imagem do Brasil lá fora como um fornecedor confiável de frutas frescas e processadas”, afirma Jean-Paul.

Gayet é também presidente da ACF Associated Consultants in the Fruit Industry (Consultores Associados na Indústria de Frutas) e atuou durante 17 anos na direção de uma empresa de produção e exportação principalmente de limas ácidas, melões, e mangas.

Boas práticas agrícolas – tendência para produção de frutas de mesa

As perspectivas do mercado de frutas de mesa foram apresentadas pelo Maurício de Sá Ferraz, gerente da Central de Serviços de Exportação, durante a EXPOAL 2010 em Altinópolis-SP. O evento reuniu pequenos produtores que cultivam principalmente manga, goiaba, maracujá e pêssego.

Durante a palestra foi apresentado como frutas saborosas e a garantia de origem agregam valor ao produto quando ele atinge o consumidor final. Além disso, foi mostrada a importância de aplicar as Boas Práticas Agrícolas na produção, que consistem em cuidados com o meio ambiente, uso correto de agrotóxicos, respeito aos trabalhadores e cumprimento das leis, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade da fruta.

Houve também o depoimento do Osvaldo Dias, presidente da Associação Agrícola de Junqueirópolis, sobre como estas práticas funcionam. Dias contou de como a adoção das Boas Práticas Agrícolas garantiu que a acerola ganhasse cada vez mais espaço no mercado.

Estudo aponta benefícios da banana para a saúde

Pesquisadores das universidades de Cambridge, Berkeley e Twickenham, descobriram depois de quase três anos de estudos que a banana é um alimento praticamente completo. Os dados apontados pela pesquisa são bastante interessantes e apresentam a fruta como “quase perfeita”.
Foi descoberto que a banana é uma solução rápida para os baixos níveis de energia graças aos três açucares naturais que contém: sacarose, frutose e glicose. A fruta também é excelente para combater a pressão alta e auxiliar a produção de hemoglobina graças às altas quantidades de ferro.

A banana também possui um alto teor de fibras, auxilia a controlar o stress e a amenizar os efeitos da TPM. Comer a fruta com freqüência reduz o risco de morte por enfarte em 40%.

Além de tudo isso, a banana é barata, fácil de encontrar e não engorda. Confira todos os resultados do estudo no nosso site.

Consumo de vegetais no Brasil ainda está abaixo do recomendado

A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que sejam consumidas 5 porções diárias de vegetais: frutas, legumes e verduras; mas apenas 18,9% dos brasileiros seguem este parâmetro, segundo estudo realizado pelo Ministério da Saúde.

No entanto, há cidades que apresentam o consumo adequado acima dos 20%, é o caso do Distrito Federal, Florianópolis, Vitória, Belo Horizonte, Curitiba, Porto Alegre e São Paulo. As cidades com pior desempenho são Rio Branco e Belém, que possuem o consumo correto de vegetais em menos de 10% da população.

O estudo mostrou ainda que as mulheres são as que mais consomem vegetais e, quanto maior a escolaridade, maior é a inclusão destes produtos à mesa.

Mais informações no site do Ministério da Saúde.

Projeto Brazilian Fruit estuda estratégia para conquistar o mercado internacional

Estudo de mercados prioritários realizado pela Unidade de Inteligência Comercial da Apex-Brasil, servirá de base para a elaboração do Planejamento Estratégico de Exportação para o setor de frutas frescas e processadas. O estudo analisou os mercados potenciais para a exportação das frutas frescas e processadas – congeladas, polpas, secas e sucos – produzidas no país e servirá de guia para as ações realizadas pelo Projeto Brazilian Fruit.

O Planejamento terá duração de cerca de três meses e após a estruturação do plano, serão realizados Workshop’s em diversas regiões do país, visando apresentar às empresas o resultado do trabalho e ações propostas para os próximos anos.

As empresas terão papel importante nessa fase de Planejamento, para que as ações sejam bem direcionadas e compatíveis com o perfil de maturidade de cada organização.


Leia o texto na íntegra.

Ibraf apresenta fruticultura aos adidos agrícolas

As embaixadas do Brasil na Argentina, Estados Unidos, Japão, Rússia, Suíça (OMC), China, União Europeia e África do Sul terão adidos agrícolas para promover e defender o agronegócio nacional. Para que a fruticultura também seja representada por estes técnicos, o Ibraf fez uma apresentação aos futuros adidos sobre a fruticultura e seus desafios no mercado internacional.