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| Foto: Arquivo Ibraf |
Os produtores de maçã do município de Monte Castelo, no Planalto Norte do Estado, já estão em plena colheita da fruta. As atividades iniciaram na primeira quinzena de dezembro e alcançaram o pico na segunda quinzena de janeiro. A expectativa é colher 1,5 mil toneladas.
De acordo com os engenheiros agrônomos da Epagri Josinei Antonio Tissi e Vendelino Skonieski, a colheita nessa região ocorre mais cedo, porque os cultivares plantados, como Eva e Castel Gala, são consideradas precoces e têm menor exigência de frio. “Eles florescem antes e têm a maturação adiantada em uma época que coincide com os melhores preços do fruto, pois a maçã de outras regiões produtoras ainda não está pronta para a colheita”, explica Vendelino.
A comercialização está sendo feita por meio da Cooperativa de Fruticultores do Planalto Norte Catarinense (Cooperpomares), que conta com estrutura de beneficiamento e embalagem da maçã. Nesse local, as frutas são classificadas, embaladas e comercializadas para todo o território nacional.
O engenheiro agrônomo da Cooperpomares, Daniel Grein Neto, conta que as maçãs são predominantemente produzidas por agricultores familiares dos municípios do Planalto Norte. A área produtiva dos associados alcança 45ha. “Neste ano, a produtividade deve ficar em torno de 35 t/ha”, calcula.
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